Receta Salsa de Tomate VideoRecetas VideoSalsa de TomateHacía tiempo que no subía un video a Freealfin, corrigiendo aquella falta, aquí les dejo uno donde enseñan paso a paso a preparar esta rica y deliciosa salsa de tomate, donde posee unos guiños que le dan un sabor muy especial.El cocinero fiel, el famoso chef que nos reg más »
El Dedo del CocineroLas herramientas más preciadas y valoradas de los cocineros son sus manos. Capaces de crear obras culinarias tanto como deleites gastronómicos. Podríamos definir las mano del cocinero como el set de herramientas ideal en cocina, ya que poseemos 10 utensilios invaluables e irreemplazables de los cual más »
El Dedo del CocineroLas herramientas más preciadas y valoradas de los cocineros son sus manos. Capaces de crear obras culinarias tanto como deleites gastronómicos. Podríamos definir las mano del cocinero como el set de herramientas ideal en cocina, ya que poseemos 10 utensilios invaluables e irreemplazables de los cual más »
Que es el Trampantojo?La cocina es creativa. Cada plato es un lienzo donde el cocinero puede expresar sus emociones de manera tangible y comestible. Esto es parte de los principios gastronómicos, de que plasmemos nuestra imaginación y entreguemos algo verídico y puro. No estamos para engañar a nuestros comensales? o sí más »
Que es el Trampantojo?La cocina es creativa. Cada plato es un lienzo donde el cocinero puede expresar sus emociones de manera tangible y comestible. Esto es parte de los principios gastronómicos, de que plasmemos nuestra imaginación y entreguemos algo verídico y puro. No estamos para engañar a nuestros comensales? o sí más »
Quien es Antonio Carluccio?Considerado el padrino de la Gastronomía Italiana, este cocinero-escritor ha marcado sus pautas de la buena cocina por más de 50 años y continúa deleitando con sus platos y libros. Nació en 1937 en la Costa Amalfi, en Italia. A los 21 años comienza a cocinar pasta para sus amigos donde comienza más »
Receta Comida Salsa BlancaReceta ComidaSalsa BlancaTambién conocida como salsa bechamel, la salsa blanca, es una salsa clásica de la famosa y distinguida cocina francesa, ideal para combinar con pastas o vegetales. Además, puede prepararse en unos pocos minutos.Los platos que puedes acompañar con esta salsa son variados, pu más »
Como hacer una Salsa para EnsaladasRecetas ComidaSalsa para EnsaladasLas ensaladas repletas de vegetales son no solo sanas, sino indispensables para nuestra salud y silueta. Pero el hecho de ver mucho verde sin una combinacion o agregado que haga necesario un refrescante cambio, se hace indispensable.Por tal motivo que mejor que prep... más »
Receta Cocina Tarta de QuesoRecetas TartasTarta de QuesoHacia tiempo que no ponía nada de El cocinero fiel, pero ya era hora que un vídeo receta subiera a Freealfin, y que mejor que una receta para hacer la famosa Tarta de Queso.Muy rica, de verdad deben probarla, tiene un toque especial, no olviden el pellizco de sal para la . más »
Recetas Postre Tiramisu DeliciosoRecetas PostreTiramisuEl tiramisú es un postre frío de cuchara que se monta en capas. Aunque por regla general el origen de un postre siempre queda en el anonimato, en esta ocasión pasa lo mismo, sin embargo si existe la confirmación del lugar donde surgió este rico postre : En Italia, no podía s más »
Recetas Brochetas de PolloRecetas ComidaBrochetas de PolloQue les puedo decir, soy un amante de los pollos, especialmente de la pechuga de pollo, una carne blanca y deliciosa, especialmente si se le acompaña con mayonesa, y papas al lado, incluso muchas veces me satisface un plato con estos tres ingredientes, es simple, rico.. más »
Origen del termino Spam (?)Algunos dicen que proviene de un sketch hecho por un programa inglés llamado ?El circo Ambulante de Monty Python?, donde grupo de vikingos y el cocinero repiten ?SPAM? de una manera tal que llega a ser molesto, de ahí nace este termino para referirse a algo molesto y repetitivo. más »
Sigo igual...Ya no recibo el rayo prismal por las mañanas, tengo los pies fríos, suda mi frente, sudan mis manos, tirita mi cuerpo, acaso estoy enferma de hastío o ya se viene el frente de ausencias y silencio, el escozor en mi espalda por el acné que invade ya varios meses, me debilita el seso, es por tanto pe más »
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