por Jorge Inzunza H.(*)
Se entretuvo dentro de la habitación de los espejos con una moneda. Entre sus manos regordetas la moneda se deslizaba para jugar a distorsionar sus formas y tamaños. Cuando esta se hacía gigante sus ojos se hacían enormes y se dibujaba un anuncio de sonrisa en la comis más »
Wal-Mart Stores, Inc. es una empresa multinacional de origen estadounidense, la más grande minorista del mundo; y por sus ventas y número de empleados, la mayor compañía del mundo. Su concepto de negocio es la tienda de autoservicio de bajo precio y alto volumen.La compañía fue fundada por Sam Wa más »
Por
Encabezeta, el 12-07-11, en
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Video / ¿Como se hacen las vienesas?La salchicha (del italiano salsiccia) es un embutido a base de carne picada, que tiene forma alargada y cilíndrica. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal que, aunque son comestibles y a menudo nutritivas, no tienen un aspecto particularmen más »
Aunque la palabra suene algo fuerte, su literal traducción ?cocinando con basura? no se acerca en lo que verdad significa.
El Trash-cooking es la cocina de las mermas, o de las sobras de comida. Pero lo podemos ver de tres puntos de vista:
1. Cocinar con los restos de comida o platos del día ante. más »
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Im Chef, el 13-03-10, en
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